铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏(huài)以及铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停qīng)香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消化的(de)成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显着的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出(chū)，再(zài)差异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁(tiě)观音(yīn)的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶(chá)，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定(dìng)不要太(tài)多），经(jīng)过舌头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味细胞(b年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停āo)作出(chū)归纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

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