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　　分类介绍(shào)

　　1、烘焙：包括蛋(dàn)糕、面包(bāo)、饼干等等

　　2、按菜系(xì)分类：包括川(chuān)菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽(mǐn)菜、浙菜、苏菜(cài)、徽菜

　　3、按菜式分类：包(bāo)括(kuò)热菜、凉菜、素材、主食(shí)、小吃(chī)等等

　　4、按人(rén)群(qún)分类：包括孕妇食谱、产妇食谱、宝(bǎo)宝(bǎo)辅食、补血食谱等等

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