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　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。关(guān)于一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少以及一个鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少千焦，一个(gè)鹅蛋的热量是多少米饭，一个(gè)鹅蛋的(de)热量是(shì)多少卡路(lù)里，一百克(kè)鹅蛋的热量等问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

一个鹅(é)蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大(dà)，但营(yíng)养(yǎng)价值上并非成三倍(bèi)增长。

一个(gè)鹅蛋的(de)热量是(shì)多(duō)少

　　是196大(dà)卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般(bān)鸡蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿(kuàng)物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙，草腥(xīng)味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清洗碗。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自(zì)己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)组合。

　　做的(de)时候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混(hùn)合成(chéng)蛋液，翻炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状相机能托运吗飞机相机可以过安检机吗，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量的(de)食(shí)盐调味，然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干，用白酒浸泡(pào)。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该(gāi)涂上适(shì)量的食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质(zhì)主要(yào)含(hán)于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对(duì)人视力也有很好补益作用(yòng)。