意大利(lì)红烩是什(shén)么东西(xī)？意大利红烩(huì)是一(yī)种烹(pēng)饪方式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是什(shén)么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是(shì)什么(me)意思，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么(me)做(zuò)的等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是(shì)的，意大利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一(yī)个(gè)高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是申(shēn)根(gēn)公约、八国集团和联合国(guó)等重要(yào)国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜(cài)肴(yáo)有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入(rù)切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧(shāo)开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩调2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面(miàn)上(shàng)即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历煎锅上火，放花(huā)生(shēng)油烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即(jí)将剩下的(de)红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内(nèi)，再将(jiāng)锅里的(de)原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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