关(guān)于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)的最新(xīn)生(shēng)活(huó)经验(yàn)内容(róng)如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会(huì)添加馅料(liào)，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)陈年的米研磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后(hòu)在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般(bān)不会添(tiān)加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)陈年(nián)的米研磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式(shì)比较复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉(róu)搓出来的(de)淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又(yòu)叫小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉。

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