绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容易在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本(běn)身就属于(yú)一(yī)种低热量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的(de)热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用。河北属于南方还是北方 河北属于北方吗

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油(yóu)以(yǐ)及(jí)其它辅料的(de)话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若河北属于南方还是北方 河北属于北方吗一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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