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你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思紫菜是不是海鲜

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紫菜(cài)是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上隶(lì)属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵(hán)盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最(zuì)高(gāo)的栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和(hé)出(chū)口(kǒu)创汇(huì)的主导品种之一(yī)。

你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的(de)海洋食材，也是(shì)我国(guó)东南(nán)沿海农村经济的支柱(zhù)产(chǎn)品。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美(měi)，富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰(shuāi)老、抗凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷和固定碳的(de)能力(lì)，其你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思栽培对(duì)浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)均有分布，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域(yù)的(de)物(wù)种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的地(dì)理分布也(yě)遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布(bù)在台(tái)湾和海南岛沿(yán)海(hǎi)，且它(tā)们的分(fēn)布具有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分(fēn)布较广，从南(nán)到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类(lèi)群和生境环境为基础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占(zhàn)全(quán)国(guó)紫菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要(yào)分(fēn)布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及(jí)养殖技术的提(tí)高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜养殖主要集(jí)中(zhōng)在江苏(sū)和山东，产量和出口(kǒu)量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。