怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的(de)。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以及(jí)怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢(ne)，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲(lián)是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白(bái)质和(hé)维生素(sù)等，有必(bì)定的促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量(liàng)的食用(yòng)榴莲(lián)还能够(gòu)影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的进胃口的(de)成效;还有必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能(néng)够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买(mǎi)家(jiā)在购买(mǎi)榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮(pí)薄(báo)，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是(shì)咱们所(suǒ)说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲”的口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳(ké)的(de)色彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在(zài)榴(liú)莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的(de)最(zuì)好，可是也(yě)不要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单遭(zāo)到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动，代表(biǎo)其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿(ná)起一个轻轻裂(liè)开的榴(liú)莲(lián)，细(xì)心闻一下，假如闻(wén)到(dào)一丝生(shēng)味(wèi)，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老(lǎo)练(lià少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的n)度(dù)是刚刚好，能够定心(xīn)购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋味仍是由其种(zhǒng)类(lèi)决(jué)议的，像(xiàng)猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量大(dà)、口(kǒu)感清(qīng)淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的(de)榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是不是熟了(le)、有没(méi)有坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的(de)榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋(zī)味，而坏了(le)的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲(lián)的老练(liàn)度，就像挑(tiāo)西瓜(guā)相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的(de)榴莲老练度会好一(yī)些，从外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶端(duān)，假如(rú)稍用力就(jiù)能够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻(kè)太长，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连(lián)同音，后来人们就将(jiāng)它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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