大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜好诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

大(dà)明(míng)虾是(shì)淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄(huí)游产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造(zào)在通风向阳(yáng)，注(zhù)水排水方便，水源(yuán)充足无污染的(de)地(dì)方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生(shēng)长。平(píng)时可(kě)以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无(wú)污染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大(dà)点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分(fēn)享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保持一(yī)定的湿度(dù)，来(lái)保持基围(wéi)虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节日(rì)的话可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能把虾块取出(chū)，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块(kuài)包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的(de)第二个关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑，左手同时把(bǎ)虾身松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与空(kōng)气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮(yǐn)料(liào)瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　诫勉谈话影响期是多长时间，诫勉谈话受影响吗把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了(le)，会变干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打(dǎ)包(bāo)盒大小(xiǎo)就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干(gàn)后(hòu)，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间(jiān)可(kě)长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性(xìng)了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么(me)放就不会串(chuàn)味了，制(zhì)作(zuò)方法也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提(tí)前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装机的(de)话(huà)完全可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不(bù)论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难(nán)免会(huì)有空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会(huì)大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种(zhǒng)甲壳类(lèi)节(jié)肢动(dòng)物(wù)，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见的(de)品种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是一(yī)种(zhǒng)软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类(lèi)的本(běn)质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部还(hái)有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节一(yī)节的(de)并不像贝(bèi)壳(ké)只有(yǒu)一大(dà)块。

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