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红石(shí)榴是补血的吗

　　是的，红石(shí)榴是补血的。

　　吃石(shí)榴能补铁补(bǔ)血。

　　石榴能(néng)促进铁(tiě)的吸(xī)收,起到(dào)补血效(xiào)果。

　　石榴的含铁(tiě)量不是(shì)很高,但石榴中(zhōng)含有丰富维生素(sù)C,可以促进(jìn)蛋(dàn)白质、钙(gài)、铁的(de)吸收,

　　铁可(kě)促进体内血(xuè)红蛋(dàn)白的合(hé)成,进(jìn)而起到补血效果。

红石榴怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜色。

　　黄(huáng)色品种较甜。

　　石榴的品(pǐn)种(zhǒng)很多(duō)，按表皮分有红色、黄色等，一般(bān)红(hóng)中带(dài)点(diǎn)青，青中(zhōng)带点黄的(de)比较甜。

　　甜(tián)石(shí)榴果(guǒ)嘴合(hé)拢，皮色粗(cū)糙，叶片(piàn)短(duǎn)宽(kuān)；而(ér)酸(suān)石榴果(guǒ)嘴(zuǐ)多(duō)张开，果形规整，皮色光亮(liàng)，叶片狭长。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　形状有棱的比(bǐ)圆的好。

　　外观(guān)比较圆的石榴(liú)，皮都(dōu)比较厚(hòu)。

　　反而(ér)外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看重(zhòng)量。

　　手感重(zhòng)的水分多。

　　一般(bān)同样大小(xiǎo)的两个石榴，手感(gǎn)重的相对水(shuǐ)分大、汁液多，籽粒(lì)饱满。

　　4、看(kàn)光(guāng)泽。

　　皮(pí)肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷(bēng)的是新鲜石(shí)榴，外(wài)皮松弛、有黑斑的(de)可能是存放(fàng)时(shí)间过久(jiǔ)导致(zhì)的。

　　另(lìng)外，表皮无划伤(shāng)、带(dài)枝叶的比较新(xīn)鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也是自(zì)然开裂(liè)的，这样的开口不会影响石榴(liú)的品质(zhì)及(jí)口感(gǎn)。

　　但也有(yǒu)一些石榴是(shì)因为雨水和日晒而导致的(de)非自然开口，这样的开口会影响(xiǎng)石榴的口感，果粒也不够(gòu)饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑(tiāo)选石榴时可(kě)以(yǐ)用(yòng)指(zhǐ)腹稍稍(shāo)按压石榴的(de)表皮，成(chéng)熟(shú)饱满的石(shí)榴(liú)皮肉(ròu)紧绷，按下去会有(yǒu)硬实感，但是(shì)不新(xīn)鲜或者内部已经(jīng)发烂的(de)石榴按下(xià)去则(zé)会软(ruǎn)软的比较松弛。

石(shí)榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴不(bù)仅可以(yǐ)助(zhù)消化，还具有降低血脂血糖以(yǐ)及胆固醇的多种功效。

　　红石榴中(zhōng)富含矿物质(zhì)，并(bìng)具有两(liǎng)大抗氧化成分——红石榴多酚和花青素，同时，它还含有亚麻油酸，维他(tā)命c和叶(yè)酸。

　　红石榴中含有的钙、镁、锌等矿(kuàng)物质萃取精华，能(néng)迅速补充肌肤所失(shī)水份，令(lìng)肤质更为明亮柔润。

　　石榴怎么(me)挑?下面(miàn)告诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很(hěn)多人都认为(wèi)石榴要红红的才是最甜的，但是(shì)买回家后却发现(xiàn)并不如想象那般。

　　其(qí)实，石榴的颜色(sè)要(yào)漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里是(shì)微微偏黄(huáng)色的才是最(zuì)甜最(zuì)好吃的(de)。

　　如果是买回家打算存(cún)放很久就可以挑选(xuǎn)绿色未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽(zé)

　　 　　石榴(liú)表皮光滑，挑选(xuǎn)石(shí)榴的时候也可以(yǐ)根据(jù)石榴的表(biǎo)皮光泽度来判断石(shí)榴的好坏。

　　 　　如(rú)果石榴的`表皮是光(guāng)滑发亮(liàng)的，那这个石榴就(jiù)是(shì)新鲜的(de)，反之如果石榴的表皮不太光滑且有(yǒu)黑斑，说明(míng)这个石榴已(yǐ)经(jīng)存(cún)放很久不再(zài)新鲜(xiān)了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑选石榴(liú)时可以用指(zhǐ)腹(fù)稍(shāo)稍按(àn)压(yā)石榴的表皮，成熟饱满的石榴(liú)皮肉紧(jǐn)绷，按下去(qù)会(huì)有硬(yìng)实感，但(dàn)是不新鲜或(huò)者内(nèi)部已(yǐ)经发烂(làn)的石榴按下(xià)去则会(huì)软(ruǎn)软的(de)比(bǐ)较松(sōng)弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这(zhè)样的开口不会(huì)影响石(shí)榴的品质及口(kǒu)感。

　　但也(yě)有(yǒu)一些石榴(liú)是因(yīn)为雨水和日(rì)晒而导致(zhì)的(de)非自然开口，这样的开口会影响石榴的口感，果粒也不(bù)够(gòu)饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑选石榴的时候最好是选择(zé)表面没有(yǒu)伤口的石榴，表皮完整不带(dài)划痕的石(shí)榴可以存放的比较久(jiǔ)，如(rú)果可以(yǐ)最好还带一截枝条的是最(zuì)好(hǎo)的。

　　因(yīn)为(wèi)石(shí)榴(liú)表皮(pí)如(rú)果受(shòu)伤有了疤痕会使石榴水(shuǐ)分流失较(jiào)快，不易保存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果(guǒ)实成熟期是每年的9-10月，这个时期购买的石榴是最(zuì)好最新(xīn)鲜的(de)石榴，味道与品质也(yě)最有保(bǎo)障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富(fù)含水分(fēn)，尤其是成熟新鲜的石榴(liú)更是(shì)水(shuǐ)分充(chōng)足，所(suǒ)以相(xiāng)应的越好的(de)石榴重量也会(huì)越重。

　　挑选石榴时，可以将两个同样大小的石榴(liú)分别放于(yú)两个手掌心上(shàng)掂(diān)量，一(yī)般(bān)更重(zhòng)的那个更新鲜，水分也(yě)更(gèng)充足。

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