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  朵的红色是热情的色彩,它强烈(liè),奔放,令(lìng)人精神振奋。

  红紫烂漫的春天,活力充沛,生(shēng)气(qì)蓬勃。

  花儿为什么(me)这样红?人们一(yī)边赞(zàn)叹,一(yī)边不免提出(chū)疑问,寻(xún)求科学的解释。

  (①文章以问句形式开头有(yǒu)什么好(hǎo)处?)第一部分:赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽,并由此(cǐ)提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题。

  【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出要说明的(de)问题。

  花儿(ér)为(wèi)什么(me)这(zhè)样红?首先有它(tā)的(de)物质基础。

  不(bù)论(lùn)是红花(huā)还(hái)是红叶,它们(men)的(de)细胞液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖(táng)变成的花青素(sù)。

  当细胞液是酸(suān)性时(shí),花(huā)青素呈红(hóng)色,酸性(xìng)愈强,颜色愈(yù)红。

  细胞(bāo)液是碱性时,花青素呈蓝色(sè),碱(jiǎn)性较强,就成为蓝黑色,如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

  而当细胞液是中性时(shí),则呈紫色。

  万紫千红,红蓝交辉(huī),都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

  【段析】具体(tǐ)说(shuō)明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

  【品味】以设问(wèn)开始后,用一句话概括回(huí)答,接着具体说明。

  以下几段(duàn)都采用(yòng)了这种(zhǒng)手(shǒu)法。

  除了红花(huā)以(yǐ)外,还(hái)有黄色、橙色的(de)花。

  橙色与柑(gān)橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的色(sè)彩相似,而最(zuì)典型的(de)是胡萝卜,所以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩(cǎi)的色(sè)素,就被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

  【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

  【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青素的作(zuò)用

花儿为什么这(zhè)样红(hóng) 贾祖璋 赏析

  朵的(de)红(hóng)色是热情的色彩,它强烈,奔放,令人(rén)精神振奋。

  红紫烂漫(màn)的春天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃。

  花儿为什么这样红?人们一边赞叹,一(yī)边不免(miǎn)提(tí)出疑问,寻求科学的解(jiě)释。

  (①文章以问句(jù)形式(shì)开头有什么(me)好处?)

  第(dì)一部分(fēn):赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì),并由此提出“花(huā)儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

  花儿为什么(me)这样红?首先有(yǒu)它的物质(zhì)基(jī)础。

  不论是红花还是红叶,它们的细胞液(yè)里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

  当(dāng)细胞液是酸(suān)性时,花青素呈红色(sè),酸(suān)性愈强,颜色愈红。

  细胞液(yè)是碱性时,花(huā)青弊轿(jiào)素呈蓝色,碱性(xìng)张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介,张镇风现在在干嘛较强,就成为(wèi)蓝黑色,如(rú)墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

  而当细(xì)胞(bāo)液(yè)是中性时,则呈紫色。

  万(wàn)紫(zǐ)千红,红蓝交辉,都是花青素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应(yīng)中所显示来的。

  【段析】具(jù)体(tǐ)说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决(jué)定作用(yòng)。

  【品味】以设问(wèn)开始后,用一(yī)句话概括(kuò)回(huí)答,接着具体说明。

  以下几段都采用了(le)这种手法。

  除(chú)了红(hóng)花(huā)以外,还有黄色、橙(chéng)色的花。

  橙色与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果实的色彩相似,而(ér)最典型的是胡萝卜,所以表现这种色彩的色(sè)素(sù),就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素。

  【段析】指出胡(hú)萝(luó)卜素也是决定花(huā)朵颜色的物(wù)质(zhì)基(jī)础(chǔ)握链。

  【品(pǐn)味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜(bo)素(sù)为(wèi)例来侧面(miàn)说明花青素(sù)的段(duàn)卜孙作用

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