距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也(yě)意外地(dì)让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的(de)提(tí)问常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉(lā)伯(bó)胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间(jiān)商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导(dǎo)到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无(wú)法运往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调(diào)价的时(shí)间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司给(gěi)出的(de)理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日(r香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水ì)发布(bù)的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价(jià)格平(píng)均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通(tōng)货(huò)膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价(jià)格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价(jià)周期”。

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