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枇杷能够酿酒吗

　　枇(pí)杷是(shì)能够酿酒的。

　　枇杷(pá)不光味道鲜美和养分，还具有很高的食(shí)疗价值。专家表明，枇杷虽好，莫(mò)要(yào)贪吃。

　　枇(pí)杷的种类有200多种。论老练(liàn)期，它可(kě)分(fēn)早、中(zhōng)、晚(wǎn)三(sān)类(lèi)，早熟种类5月即能(néng)面市(shì)，中熟种类(lèi)于6月大批上台(tái)，晚(wǎn)熟种类可延至(zhì)7月(yuè)上旬。

　　按(àn)果实色泽分，又分为红肉种和白肉种(zhǒng)，红肉种枇杷因果皮金(jīn)黄(huáng)而被称为(wèi)金丸。白肉种(zhǒng)枇杷肉质(zhì)玉色，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种类而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，适宜制罐(guàn)头。细(xì)味(wèi)甜，适(shì)于鲜食。其间浙江(jiāng)余杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多(duō)味美;江(jiāng)苏吴县的“照种(zhǒng)白沙”，汁多质细(xì)，风味(wèi)鲜甜(tián)，都是枇杷中的上(shàng)品(pǐn)。

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　　1、看颜色(sè)。

　　选购枇杷时要买枇(pí)杷外表成金黄色的,这(zhè)样的枇杷(pá)老(lǎo)练度会比较好(hǎo),吃起来口感也会更甜美(měi)。

　　若(ruò)枇杷外表(biǎo)呈淡(dàn)黄色或青(qīng)黄(huáng)色,阐(chǎn)明(míng)枇杷未老练。

　　2、看外(wài)形(xíng)。

　　选购(gòu)枇杷时要买效果(guǒ)球形,外表(biǎo)呈(chéng)杰出状况的,这样的枇(pí)杷吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)愈加甜。

　　3、看巨细(xì)。

　　选购枇杷能够(gòu)选择(zé)个头比较大(dà)的,这样的枇(pí)杷(pá)果肉会比(bǐ)较多。

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　　1、很多人不会挑枇杷，其实很(hěn)简单，枇(pí)杷外表一(yī)般都会有一(yī)农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的层羽毛和浅浅的果(guǒ)粉(fěn)。

　　羽毛无缺、果粉保存无(wú)缺的，就阐明(míng)它在运送过程中没受什么损害，比较新鲜，其间的(de)维生素C等养(yǎng)分成分含量也比(bǐ)较高。

　　 2、此外，中等(děng)巨细的枇杷果实，口感(gǎn)会更好一些。

　　太大的或(huò)许用(yòng)了膨大剂，太小(xiǎo)的(de)阐明同一棵树上果实(shí)结的(de)比较多，养分(fēn)会差一(yī)些(xiē)。

　　 3、颜(yán)色越深的枇(pí)杷，阐明其老练度越好(hǎo)，口(kǒu)感也(yě)更甜，风味浓郁(yù)；而(ér)颜色淡黄(huáng)、发青、果肉硬、果皮不(bù)容易剥开(kāi)的，都是不老练或非正常老(lǎo)练(liàn)的枇杷。

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