榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集(jí食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思)中在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的,

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果(食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴(liú)莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡(dàn)，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲(lián)的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是需要(yào)技(jì)巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来要(yào)好很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有可能(néng)这个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外(wài)壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用(yòng)，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人(rén)，还(hái)有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的(de)椎(chuí)形尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能够看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可(kě)以吃(chī)到美(měi)味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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