年轻人有必(bì)要吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一(yī)停年轻(qīng)人可以吃鱼(yú)油的。

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年轻(qīng)人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多(duō)久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清理血管，预(yù)防血栓的(de)作用(yòng)，对(duì)心脑血管疾病具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗高血压，高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症，可(kě)以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目前确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心脏病似(shì)乎也有(yǒu)一定的作用，可以预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏(zàng)病的(de)风险。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很多的(de)作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可以(yǐ)经常的食(shí)用对身(shēn)体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能(néng)预(yù)防(fáng)关节炎，改善记忆，维(wéi)护(hù)视网膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情辨证的不(bù)同在医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油(yóu)是(shì)一种从多脂(zhī)鱼类中提取的油脂(zhī)，富(fù)含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营(yíng)养成分比较高(gāo)，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中(zhōng)包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及(jí)蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两便可获(huò)得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼油(yóu)很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提出(chū)的油(yóu)脂(zhī)，它主要的(de)营养特点是(shì)富含ω-3系的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两种脂肪酸(suān)陆地(dì)动物(wù)油(yóu)、植(zhí)物(wù)油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼(yòu)儿的大(dà)脑和(hé)视网膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要(yào)是(shì)降低(dī)甘油三脂，还(hái)有预防心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用(yòng)鱼油(yóu)补充(chōng)剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时要注意纯(chún)度，也(yě)就(jiù)是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量(liàng)。

　　另(lìng)外考虑(lǜ)到(dào)重金属的问题，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的(de)鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级(jí)，以植物为食(shí)物(wù)来源，重(zhòng)金属(shǔ)的量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什么人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并(bìng)增(zēng)加(jiā)神经元突(tū)起，加强大(dà)脑传递信息的功(gōng)能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿(ér)脑细胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏(piān)低时(shí)，抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年发生轻中度忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显提高。

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