大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好不管是(shì)哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔(rēng)掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据(jù)自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择(zé)。

　　华大基因有国家背景吗大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么(me)可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那(nà)么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面存在(zài)着很(hě华大基因有国家背景吗n)多(duō)脏东西(华大基因有国家背景吗xī)，蟹腮长的像眉(méi)毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑(hēi)色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹(xiè)黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一(yī)个(gè)长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多(duō)脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑色(sè)东西(xī)，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西上面，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般(bān)情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做(zuò)的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会(huì)上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒(hán)性(xìng)的(de)食物(wù),可以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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