含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么(me)求百分比是(shì)含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%的。

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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公式，含(hán)盐率怎么求(qiú)百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和(hé)杂质以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化(huà)合物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存在(zài)，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主要(yào)成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的(de)食用盐(苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义yán)，不(bù)含(hán)低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若食用会(huì)导致铅苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥(huī)发的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生不(bù)同的(de)气味(wèi)（例(lì)如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味(wèi)道，氰(qíng)化(huà)氢则(zé)会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都可以溶解在(zài)水苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义或是(shì)类(lèi)似的(de)溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐(yán)离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳(tàn)酸盐就(jiù)不(bù)溶于水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式(shì)

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