薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)是之字是什么结构的字，近字是什么结构薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物的产(chǎn)品器(qì)官(guān)是块根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨(péng)大(dà)期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块根是贮藏养分(fēn)的器(qì)官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的(de)重要(yào)器官。

　之字是什么结构的字，近字是什么结构　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养(yǎng)丰(fēng)富，对(duì)环境(jìng)的(de)适应(yīng)性较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美(měi)洲热带，全世界热带地(dì)区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料(liào)。

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