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馈赠的意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡(jī)蛋大(dà)小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋(dàn)的三倍(bèi)大，但营养价值上(shàng)并非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍(bèi)。

　　表(biǎo)面较光滑，呈馈赠的意思白色，鹅蛋中还含有多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素及(jí)矿物(wù)质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入(rù)适(shì)量清水、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然(rán)后(hòu)把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味(wèi)，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后(hòu)把馈赠的意思翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加入(rù)适量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌馈赠的意思制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，卵(luǎn)磷(lín)脂对人脑和神经组(zǔ)织发(fā)育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿物质主(zhǔ)要(yào)含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙(gài)含量(liàng)较多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可(kě)以作(zuò)为补钙一(yī)个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有很好(hǎo)补(bǔ)益作(zuò)用。