生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃(chī)的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是苏州是几线城市呢甜(tián)的仍是咸的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利(lì)用率(lǜ)，也能(néng)够(gòu)保存生(shēng)菜的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无苏州是几线城市呢虫灾，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥(féi)的残留，在挑选时(shí)应该闻(wén)一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化(huà)学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的(de)生菜成长进程(chéng)愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶(yè)片较(jiào)大的(de)情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè苏州是几线城市呢)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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