新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明(míng)矾(fán)保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化(huà)开的(de)水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年左右时间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方(fāng)法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)海蜇的(de)制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用(yòng)水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这层(céng)皮，就是我(wǒ)们(men)常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都可以吃，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐保存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其(qí)他(tā)污(wū)染物(wù)，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的(de)表面被盐(yán)包起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉处(chù)，可保(bǎo)存半年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看(kàn)外观色泽，优选呈白色(sè)或黄色的(de)，避(bì)免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手(shǒu)揉一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们国家的历史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇(zhē)已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介(jiè)绍(shào)有关(guān)海蜇保存的一(yī)些(xiē) 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾用温(wēn)开水(shuǐ)化开，晾凉后(hòu)倒入(rù)坛子(zi)中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层要(yào)多放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右(yòu)自愈(yù)。

　　敏感性(xìng)强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿(zhǒ纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思ng)、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉(fěn)红(hóng)色(sè)泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮(pí)肤(fū)青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时(shí)，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是(shì)作业(yè)渔民要做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工(gōng)具而不(bù)直接接(jiē)触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地(dì)在(zài)海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标(biāo)栏(lán)网，并在海边建立(lì)醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游(yóu)人自(zì)我防护(hù)的知识(shí)纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在海(hǎi)上一旦发(fā)生意(yì)外，更(gèng)不易抢救(jiù)。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊(zhěn)治，一(yī)般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当(dāng)或(huò)大意(yì)麻痹，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不及时(shí)而(ér)发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要(yào)用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可(kě)促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重者(zhě)，要(yào)及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡(pào)一(yī)下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐(yán)兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料(liào)拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后(hòu)食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成(chéng)粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末(mò)，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在(zài)香(xiāng)菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每(měi)天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取(qǔ)出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克(kè)，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇(zhē)与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小(xiǎo)，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思