鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为(wèi)外(wài)形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自(zì)地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼，是(shì)因为两点：一(yī)是因为它的(de)长相(xiāng)比较(jiào)奇(qí)特，有点张(zhāng)牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们(men)生(shēng)长在海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也(yě)经常附生在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常(cháng)见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)富(fù)含(hán)多(duō)种微量元(yuán)素(sù)，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。<抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲/p>

　　4、再(zài)放入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价(jià)格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价值高，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币(bì)的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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