马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状(zhuàng)的。关(guān)于马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频以及(jí)马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢图片，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子知识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃(líng)薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥(mí)补身体所需养分(fēn)及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面(miàn)食等主食相同可增强(qiáng)饱腹(fù)感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其他的食物，留意(yì)荤素(sù)调(diào)配，确保养分(fēn)均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚(hòu)，还(hái)含有一定量的(de)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被(bèi)机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补养(yǎng)分(fēn)成分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口感也较(jiào)好(hǎo)。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时刻也很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃(chī)，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要(yào)留意掌(zhǎng)握(wò)好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常(cháng)食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种(zhǒng)类(lèi)也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时分，你会发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯多多(duō)少少有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的(de)、炒的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃，都是些(xiē)最基本(běn)的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干(gàn)的马铃(líng)薯，好吃(chī)一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方(fāng)面，则(zé)挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也有或(huò)许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了(le)就白白(bái)浪费(fèi)钱了。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状——在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃(líng)薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并(bìng)且保存(cún)时(shí)刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是(shì)最基本(běn)的(de)知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉(lā)或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要(yào)挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利(lì)用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称(chēng)的(de)马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外(wài)伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变(biàn)软，无发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的(de)最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外(wài)皮暗(àn)黄(huáng)，内(nèi)色呈(chéng)淡(dàn)黄色，淀粉(fěn)含量高，含(hán)有胡萝卜素(sù)，口味较好(hǎo)。

　　别的，还(hái)要留意皮(pí)层(céng)变绿的马(mǎ)铃薯不要(yào)购(gòu)买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度(dù)过高会(huì)导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹(píng)果(guǒ)会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯气体，可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的(de日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家)旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或(huò)许会中毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的(de)皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽(yá)眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如(rú)吃马铃薯时(shí)口中有点发麻(má)的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境(jìng)变得(dé)十(shí)分的好，上面便是对(duì)什么(me)样的马铃(líng)薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍，这样(yàng)咱们在购买食(shí)材(cái)的时分可以(yǐ)依照上面的办法去(qù)试一下，这(zhè)样(yàng)制造起来或许吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品(pǐn)味(wèi)它(tā)的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有损害(hài)。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤(shāng)残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变(biàn)，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家食(shí)用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外形。

　　一般(bān)来(lái)说，马(mǎ)铃薯有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种(zhǒng)是外形没那么(me)规矩的，一种(zhǒng)是比较圆的，一般咱们会(huì)主张挑选那种外形比较(jiào)圆的马铃(líng)薯，由于这儿马(mǎ)铃薯削起来(lái)很便利，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选(xuǎn)越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖(dùn)；假如(rú)是那种表皮比(bǐ)较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感(gǎn)会(huì)比较实(shí)、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝(sī)的(de)话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往(wǎng)往会(huì)比较(jiào)粉比较面，假(jiǎ)如是(shì)白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，一般日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家会感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯时也要(yào)留意这一点细(xì)节，要掌(zhǎng)握(wò)好。

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