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　　刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢以(yǐ)及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的(de)特(tè)点(diǎn)是什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但(dàn)它们可(kě)以在(zài)海水中(zhōng)生长(zhǎng)。由(yóu)于刀鱼(yú)有(yǒu)洄(huí)游(yóu)习(xí)性，它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环(huán)境，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进入淡水。繁殖(zhí)成(chéng)功后(hòu)，它(tā)们会将(jiāng)小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生(shēng)长。因此，很多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海和东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带(dài)水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　晋m是山西哪里的车吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸鳍(qí)基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后(hòu)，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一(yī)段时间之(zhī)后再(zài)降河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有(yǒu)丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康(kāng)有益的动物蛋白。