意大利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东(dōng)西(xī)？意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么(me)东西以及意(yì)大利红烩是(shì)什么东西，意大(dà)利红烩是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意思(sī)，意大利红烩(huì)是什(shén)么做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度(dù)发(fā)达的资本(běn)主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联(lián)合国等(děng)重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联(lián)合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人烹饪方式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入(rù)切好的(de)西红柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全(quán)收干(gàn)，最后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放(fàng)入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后(hòu)转小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意(yì)大利(lì)面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法

　　意(yì)大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤(tā古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人ng)一起用(yòng)小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖(mèn)时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷(mí)迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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