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  含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)是含盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数量乘100%的。

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含盐率怎么(me)求公式,含盐率(lǜ)怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的(de)水和杂(zá)质以及其他(tā)元素(sù)。

  盐(yán)在化学(xué)中(zhōng),是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子,属于化(huà)合物,溶于水会(huì)离(lí)解(jiě)出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求(公(gōng)式)

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成(chéng)分,从海带冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加工(gōng)过(guò)的(de)食用盐,不含低钠盐。

  食(shí)盐(yán)的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素(sù),如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐(yán)。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不(bù)同颜色的盐(yán)对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合(hé)氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色

  2、盐(yán)的物理(lǐ)性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以(yǐ)激发不同的(de)味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会导(dǎo)致(zhì)铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜(xi干腊肉特别硬怎么处理,腊肉太干太硬变软小妙招ān)味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(强(qiáng)盐)是(shì)不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产(chǎn)生(shēng)不同的(de)气味(例(lì)如醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的味道(dào),氰化氢(qīng)则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味(wèi)等),此外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且由于水解反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应,因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合(hé)物都可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中,化合物的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关,因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐类可(kě)在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水。

  不过若离子之间的键结很强,产生高度稳定的固体(tǐ),在水中也就不易溶解(jiě),例如大部(bù)份的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来(lái)源(yuán):百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式(shì)

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