距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危(wēi)机(jī)，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存(cún)在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更(gèng)换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味(wèi)着配(pèi)方(fāng)和(hé)生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花(huā)费还是(shì)其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的(de)提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳爱好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选(xuǎn)购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但实(shí)际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带来的(de)风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三(sān)至六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关(guān)重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也会(huì)从原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临(lín)近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突(tū)爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多(duō)凡(fán)经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收(shōu)集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是(shì)“应(yīng)对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快速上涨趋(qū)势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第一季(jì)度(dù)财报(bào)。其中提到，第(dì)一(yī)季度(dù)全球(qiú)价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导致了(le)运输(shū)和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半(bàn)年，我们(men)的预期是大多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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