菲(fēi)律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在感(gǎn)的沿海(hǎi)山区省份，全省人口不过60万余，还不及国内大一点的县。3天前，一(yī)辆满载乘客(kè)的大巴在该省(shěng)哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因(yīn)为(wèi)行驶速度过快一头栽进了(le)公路边深约60米的悬(xuán)崖，造(zào)成近(jìn)20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人碎(suì)成渣渣(zhā)——菲律宾(bīn)中部大巴冲出道(dào)路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅(jǐn)从这起车(chē)祸(huò)出发，我们大(dà)概就能知道(dào)，这里的(de)地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟(guī)班乃(nǎi)岛是菲律(lǜ)宾(bīn)第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛是其附(fù)属岛屿。此外(wài)，菲(fēi)律宾第四大城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少(shǎo)人听说过(guò)。但说起安(ān)蒂克省(shěng)，不(bù)要(yào)说外国(guó)人，连其他岛的菲律宾人知(zhī)道(dào)的都比(bǐ)较少了。据说(shuō)安蒂克(kè)这(zhè)个(gè)名字源自(zì)当地一种巨型(xíng)黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米(mǐ)长，最初来的西(xī)班牙殖(zhí)民者大概是被这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕了(le)，就(jiù)将之(zhī)用作地名。所(suǒ)以真正(zhèng)的(de)名称其实应该(gāi)是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克省(shěng)位于米沙鄢群岛(dǎo)的最西(xī)边不过(guò)，如果你(nǐ)愿意花时间离(lí)开游客如织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍(biàn)地的西部平原和菲岛(dǎo)交通最通(tōng)畅城市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综复(fù)杂的(de)河流与幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你就会发现(xiàn)每个旅行者都(dōu)可(kě)遇而不可(kě)求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉(lā)努(nǔ)-布(bù)基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯(sī)岛(dǎo)(Nogas)、胡劳(láo)-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完(wán)美(měi)的珊瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生(shēng)物(wù)群。班乃岛最高峰马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和山谷间依次坐(zuò)落的14个(gè)瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值得(dé)一(yī)提(tí)的是，已故知名菲华政治家、前参议员(yuán)、前马(mǎ)尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿(yán)着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现这里的山(shān)村河谷处(chù)处(chù)架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在(zài)燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女猛男们惬意地躺(tǎng)在了蒸汽四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热(rè)水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这片大海(hǎi)与高山之间交通(tōng)不便偏远区域生活的土著部落。相传(chuán)，居(jū)住(zhù)在这里的土著(zhù)以狩(shòu)猎为生(shēng)，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎物，困乏的(de)时候就在凹陷的大石板下(xià)用(yòng)柴火(huǒ)烧热河水(shuǐ)，加入(rù)本地独有的解乏提神(shén)草药用(yòng)来泡澡(zǎo)，达到(dào)增强体力与免疫力(lì)的(de)目(mù)的(de)。据说这种(zhǒng)泡澡(zǎo)方(fāng)式承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿斯(sī)山。虽然处于热(rè)带，但高山(shān)河谷之(zhī)间尤其(qí)是(shì)晚上的(de)气温并(bìng)不(bù)高。久而久之，这(zhè)里成了避(bì)暑胜地。河流附(fù)近的土著(zhù)也因为旅游业的关(guān)系(xì)纷(fēn)纷搬到(dào)河边生活，青(qīng)壮年男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐(fá)木，女人(rén)们则(zé)专门为游客供应歇脚(jiǎo)的茶水食(shí)物补贴生(shēng)活，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给游客短(duǎn)暂居住。渐渐地(dì)各种独特(tè)的水上餐厅和度(dù)假村民宿(sù)也(yě)遍及(jí)河流两岸(àn)。

不知什么时(shí)候开始，游客(kè)们不再满(mǎn)足于土著们提供的茶水与(yǔ)食(shí)物，反而对他们别具一格的泡澡方式开始感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最具特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其实是土著语言中“大铁锅”的意(yì)思。这(zhè)种大锅其实是以前(qián)糖(táng)厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若(ruò)干年前(qián)，下游的制糖厂更新(xīn)换代后淘(táo)汰了一批大铁锅(guō)，土著知道后买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又容(róng)易碎裂的石板，从(cóng)而可以随时更换洗浴场地又容易加热的大铁锅成了泡澡的主角。虽(suī)然土著们不用(yòng)再像祖先们那(nà)般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温(wēn)仍需(xū)要一(yī)个小时左右(yòu)，因此游客们仍需要提前(qián)预约才(cái)能尽(jǐn)情享受(shòu)。

铁(tiě)锅分很多种，从单人双人到家庭甚至超大型号应有尽有，草药也分美(měi)容养(yǎng)生与提神醒脑等等区别。因(yīn)泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当地(dì)随(suí)处可见的天然植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡的价格一直(zhí)很低。

土著(zhù)说，价(jià)格大致分为三种：某些要爬树摘的树(shù)叶需要另加25披索(suǒ)（约(yuē)3.2元人民币）；带花(huā)瓣的草(cǎo)药(yào)因药性更(gèng)容易被(bèi)吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其(qí)他普通(tōng)双人锅的人(rén)均消费(fèi)基本都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具(jù)体(tǐ)的养生效(xiào)果如何，谁也(yě)不敢(gǎn)保证(zhèng)，但摆在眼(yǎn)前(qián)的视觉(jué)效果还是(shì)非(fēi)常(cháng)震撼人(rén)心的。值(zhí)得一提的(de)是，铁(tiě)锅(guō)因(yīn)制糖使用而厚(hòu)度远超寻(xún)常，虽然导热(rè)速度(dù)并(bìng)不(bù)快却(què)能(néng)持久(jiǔ)保温，水(shuǐ)温可根(gēn)据(jù)游客自行选择并由土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后(hòu)会散发出令人放(fàng)松(sōng)的香味(wèi)，很多游客会在不知(zhī)不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下(xià)，在如(rú)此原始的自然环境中，一(yī)面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花(huā)香(xiāng)，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来的(de)慵懒(lǎn)舒缓(huǎn)感，您还介意用(yòng)“铁锅活煮(zhǔ)自(zì)己(jǐ)”么？

需要提醒一下的是(shì)，夜间山区的(de)气温会很低，在(zài)泡澡(zǎo)之前请一(yī)定(dìng)要(yào)带(dài)上(shàng)毛(máo)巾，因(yīn)为一旦离开铁锅，你就会被冻的(de)瑟瑟发(fā)抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样跑到你的房间(jiān)的话，毛(máo)巾裹身是必须的。

游客在河边(biān)享用(yòng)本地(dì)美食

游(yóu)客体验(yàn)溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑布边留影纪念土著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥(ào)这个(gè)词源自河(hé)岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人(rén)很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流入(rù)海口的小镇也被(bèi)命名(míng)为蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅炖活人，游(yóu)客们还可以徒(tú)步前(qián)往(wǎng)数公里外的巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂(dì)比奥(ào)河划(huà)皮划艇和漂流(liú)，以及前往(wǎng)古色古香的梯(tī)田(tián)进行(xíng)文化(huà)沉浸之旅。

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