大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹(xiè)是(shì)买公的(de)比较好吃还(hái)是母的(de)好吃(chī)一些？在吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的好吃都可以，主要根(gēn)据自(zì)身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公(gōng)蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的(de)，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条状而且还(hái)是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹(xiè)肠(cháng)一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间(jiān)，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三(sān)角形的(de)东西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西上面，是一(yī)个六角形(xíng)的白色(sè)片装(zhuāng)，是(shì)最寒的(de)东西一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于(yú)寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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