新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关(guān)于(yú)新鲜松茸的存放方法和吃法以(yǐ)及新鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和(hé)时间，新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何存放等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含有人体所需的(de)各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微量(liàng)元(yuán)素和49种活性(xìng)营养(yǎng)素，浸(jìn)泡在水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定不能密(mì)封和(hé)水洗，会影响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿分储的保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可(kě)以放进(jìn)干的(de)地方，这(zhè)样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的食物可以保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)的(de)时间，口感变化也不会很大，所(suǒ)以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样(yàng)只要不(bù)受(shòu)潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时(shí)时(shí)用(yòng)水泡(pào)开后，会影响松茸的品质(zhì)，最主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯定(dìng)有所流失(shī)，但(dàn)营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要在(zài)运输(shū)之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的松茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切(qiè)片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅(guō)中(zhōng)蒸(zhēng)20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可(kě)根据自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸(rōng)切片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将洗净的(de)鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即可食用，有条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo丁二醇和丙二醇是不是酒精)涂上黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四川、西藏等地(dì)，丁二醇和丙二醇是不是酒精大约能保(bǎo)存3天左右(yòu);而(ér)在东北地区，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一周左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存(cún)，具体(tǐ)方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容(róng)器(qì)里，再撒上食(shí)盐(yán)，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜了。

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