木聚(jù)糖酶可以喂(wèi)猪吗(ma)

　　木(mù)聚(jù)糖(táng)酶是可以喂猪的。

　　木聚糖酶的添加显著提高了总能、粗(cū)蛋白(bái)和(hé)中(zhōng)性洗涤纤维的回肠表(biǎo)观消化率,并(bìng)改(gǎi)善了干(gàn)物质、总能、粗蛋(dàn)白、中性洗涤(dí)纤维、

　　酸性洗涤纤(xiān)维(wéi)和(hé)半纤维素盲肠表观消化率(lǜ)、结肠表(biǎo)观消(xiāo)化率和全肠道(dào)表观消化率。提高了(le)干物质和中(zhōng)性洗涤(dí)纤维在盲肠的消失量,所以母猪可以喂木聚糖(táng)酶粉。

木聚糖酶和a淀粉酶是一样(yàng)的吗

　　木聚(jù)糖酶和a淀粉酶(méi)是不(bù)一样的，木(mù)聚(jù)糖酶属于一种半纤维素(sù)酶，可(kě)作用(yòng)于水不溶性阿(ā)拉(lā)伯木聚糖骨(gǔ)架，降(jiàng)低(dī)其分子大小和吸水(shuǐ)率(lǜ)，从而促(cù)进面筋交联，对(duì)于改善面包品质(zhì)具(jù)有重要作用(yòng)。

　　而(ér)a淀粉酶(méi)含水量百分之5-百分之8。

　　溶于水(shuǐ)，不(bù)溶于(yú)乙(yǐ)醇(chún)或乙醚。

　　木聚糖是一种(zhǒng)存在(zài)于植物细胞壁中的异质多(duō)糖，约(yuē)占植物细胞干(gàn)重的百分之15-百分之35，是植物半(bàn)纤(xiān)维(wéi)素的主(zhǔ)要成分。

　　大多数木聚糖是(shì)一种结(jié)构复杂(zá)的(de)，具(jù)有(yǒu)高(gāo)度分枝(zhī)的(de)异质多糖，含有许多不(bù)同(tóng)的取代(dài)基(jī)。

木聚糖酶在饲料中的重要(yào)作(zuò)用有哪些

　　饲料中通常含有较多的非(fēi)淀(diàn)粉多糖，主(zhǔ)要包(bāo)括阿拉伯(bó)木聚(jù)糖、β-葡(pú)聚(jù)糖、旷(kuàng)半乳糖(táng)苷、果胶、纤(xiān)维素等。

　　其中阿拉伯木聚(jù)糖(táng)和β-葡(pú)聚糖占非淀粉多糖(吃斑鸠能提高性功能吗，男人吃斑鸠补性功能吗táng)的(de)30%，因为单胃动物(wù)不能分解非(fēi)淀粉多糖，所以非淀粉多糖就成为一种抗营养因(yīn)子。

　　非淀(diàn)粉多(duō)糖能(néng)结合大(dà)量的水，使采食动物(wù)消化道(dào)中的食糜体积增大，粘度增(zēng)加(jiā)，并形成凝胶，结果(guǒ)造成消化酶的(de)功能不能正(zhèng)常进行，影(yǐng)响(xiǎng)肠胃的吸收，造成食糜在小肠中滞留，从而引(yǐn)起(qǐ)微生物异常(cháng)繁(fán)殖，造成动物生(shēng)长受阻、饲料(liào)转化率降低。

　　研(yán)究表明(míng)，饲料中添加木聚糖酶，可(kě)显(xiǎn)著降低阿拉伯木聚糖分子大小，将其分解成较小聚合度的低聚木糖，从(cóng)而改善饲料性能，消除或降低因粘度增加(jiā)而引起的抗营养作用。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋(dàn)白酶(méi)等酶制剂(jì)成(chéng)复合(hé)酶，特别适(shì)合添加于采用小麦和大麦为基础的家禽日粮。

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