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干紫菜能(néng)够直(zhí)接吃(chī)吗

　　干紫菜是(shì)能(néng)够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的(de)状况，而且(qiě)外观没有发(fā)霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明(míng)这种干(gàn)紫菜是能吃的(de)，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半年也是能够吃的(de)。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒(dú)物所(suǒ)污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一(yī)个状况便(biàn)是干(gàn)紫菜(cài)受(shòu)潮了(le)那就(jiù)不要吃了，尽管干紫菜上面还没(méi)有霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了(le)，这样的干(gàn)紫菜吃了(le)是(shì)会(huì)引起肠(cháng)胃问题的，所以(yǐ)不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的(de)优质的干紫(zǐ)菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂(zá)质，而(ér)残(cán)次干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀(yún)，色(sè)彩(cǎi)呈赤色(sè)或搀杂绿色。张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜有一点海味的(de)幽(yōu)香，而(ér)残次或陈(chén)年干(gàn)紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡(pào)发后变(b张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事iàn)为绿色(sè)则(zé)质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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