榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻(qīng)将相连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟(shú)可以食(shí)用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根(gēn)部(bù)的(de)柄是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数关节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明(míng)采摘(zhāi)下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起(qǐ)一(yī)个微微(wēi)开(kāi)裂(liè)的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和(hé)方法的(de)，那(nà)么(me)怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选(xuǎn)择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话(huà)就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向(xiàng)内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现(xiàn)开(kāi)裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个(gè)就最(zuì)好不(bù)要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观(guān)颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的(de).榴莲(lián)，都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要(yào)再长时(shí)间放(fàng)置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人(rén)，还有一(yī)个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平(píng)缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的(de)多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿(ná)起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数(qīng)轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴(liú)莲也就差(chà)不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的(de)，这个时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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