玉(yù)米是(shì)不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存营养物质(zhì)不被(bèi)损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过程(chéng)中(zhōng)或许会有(yǒu)寄(jì)生(shēng)虫(chóng)等附着(zhe)或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷(shuā)很难(nán)将(jiāng)微(wēi)生物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状况下高温(wēn)烹煮(zhǔ)，可在必(bì)定程度上防止上述(shù)有害物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米(mǐ)都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米(mǐ)一般(bān)是(shì)糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的(de)时分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的(de)办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃起来滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好(hǎo)性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会(huì)有些湿(shī)润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能(néng)够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外(wài)观，查看了(le)玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉(yù)米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两(liǎng)种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)玉米(mǐ)大多是(shì)甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)时(shí)，玉米的颗粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜(tián)玉(yù)米，你最(zuì)好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴(bào)露(lù)在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是(shì)新鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是老玉(yù)米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那(nà)种白色的玉(yù)米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用(yòng)手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样的玉米。

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