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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参考(kǎo)酿造工(gōng)艺和环境(jìng)，以及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素出现问题，保质期(qī)有(yǒu)可能(néng)缩(suō)短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富(fù)含(hán)维(wéi)生(shēng)素(sù)、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营养成(chéng)分和功效都远高于现在的葡(pú)萄酒，只是(shì)人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心挑(tiāo)选—清(qīng)洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工业制(zhì)剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕(mí)猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香，又延续(xù)了(le)苹果xr重量为多少g猕猴桃的营(yíng)养，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能(néng)存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间一般在两(liǎng)年(nián)左(zuǒ)右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行决定的，对于(yú)一些有细菌侵(qīn)入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我(wǒ)们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十(shí)分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是(shì)变质的危险(xiǎn)，所以，它与白酒的(de)保存方法和保存日(rì)期完苹果xr重量为多少g全不同的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制时一(yī)定要经过消(xiāo)毒处理，这样才能(néng)够延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的发酵时(shí)间(jiān)是越(yuè)久(jiǔ)越好，时(shí)间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃(táo)和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量(liàng)比较少，加(jiā)一些酵母(mǔ)菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注意与空气隔绝，否则(zé)容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气(qì)口，避(bì)免(miǎn)发酵过程中产生大量的(de)气体，导致罐(guàn)内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的地(dì)方最好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳光直射(shè)，否则会造(zào)成发酵(jiào)不均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都(dōu)化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒份(fèn)了），这时(shí)就要注意将酒(jiǔ)渣分离出来(lái)，剩下的酒继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容器，最(zuì)好是(shì)用玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量(liàng)不需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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