榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农(nóng)商(shāngcac2制取c2h2，cac2形成过程电子式)网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到(dào)果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)法的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择(zé)个头(tóu)比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收(shōu)的阳(yáng)光(guāng)比(bǐ)较多(duō)，而(ér)且榴莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对(duì)起来要好很(hěn)多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲(lián)还(hái)没(méi)熟(shú)，不(bù)过颜色也不(bù)能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最(zuì)好不(bù)要(yào)购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能让(ràngcac2制取c2h2，cac2形成过程电子式)它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的(de)黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几(jǐ)种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用(yòng)，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒(bàng)上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的(de)”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面有(yǒu)轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是(shì)生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外(wài)壳，将果肉放到(dào)保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂(liè)开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果等不及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲(lián)都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较(jiào)大的(de)榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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