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奶(nǎi)油奶酪可以放冷冻保存吗(ma)，奶油奶酪(lào)可以放冷冻保存吗多久(jiǔ)

　　不可以，奶(nǎi)油奶(nǎi)酪不(bù)可(kě)以放冷冻保存的。

　　一般在冷(lěng)藏保存,不宜冷冻。

　　1、冷冻会有可能导致奶油奶酪(lào)内(nèi)部油(yóu)水(shuǐ)分离(lí); 2、至(zhì)于冷(lěng)藏,在切口(kǒu)部位一定(dìng)要封好,挤出所有空气,避(bì)免切(qiè)口部位氧化变质。

　　有些人会拿(ná)药棉沾百分之七(qī)十五(wǔ)的酒精绑(bǎng)在所开的口(kǒu)子上(shàng),效(xiào)果(guǒ)不错,放三三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句到四个(gè)月。

奶油奶(nǎi)酪是什(shén)么

　　奶油奶酪，英文名为(wèi)cream cheese，是(shì)一种未成熟(shú)的全(quán)脂奶酪(lào)，色泽洁白，质地细腻，口感(gǎn)微酸，非常适合(hé)用(yòng)来制作奶酪蛋糕。

　　奶油发酵而成奶油奶(nǎi)酪开封后非常(cháng)容易变质(zhì)，所以要尽早食用。

　　制作(zuò)原理：奶(nǎi)油乳(rǔ)酸菌发酵(发(fā)酵(jiào)过程中最高(gāo)温不可高于六十度)然后加热至70-80度(dù)放入(rù)凝乳酶凝固、过滤。

　　挤压(yā)成型。

奶油奶(nǎi)酪和淡奶油(yóu)的(de)区别

　　奶油奶酪主要用于制作芝士蛋糕或酱类的(de)点心，淡奶油一般经过拌打(dǎ)可以作(zuò)为装饰性(xìng)材料(liào)直接吃，而(ér)奶酪不会。

　　奶(nǎi)油奶(nǎi)酪。

　　英文(wén)名(míng)字是(shì)cream cheese，和奶酪(lào)不同(tóng)的是，奶油奶酪(lào)还是(shì)一种未成熟的全脂奶酪，很柔软颜色洁白，看起来有(yǒu)些像打发后三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句(hòu)的(de)淡奶油。

　　奶油(yóu)奶酪的原(yuán)料是牛奶，还(hái)添加了鲜(xiān)奶油或者(zhě)是(shì)鲜奶油(yóu)和牛乳的混合物，所有口感很细腻(nì)，不过这(zhè)样(yàng)却会让奶油奶酪很容(róng)易(yì)吸收其它食(shí)物(wù)的味道，所以保存(cún)起来有些困难(nán)。

　　淡奶油。

　　可以(yǐ)说淡奶油和奶(nǎi)油(yóu)奶酪是真闺蜜，但绝对不是同一种(zhǒng)材料。

　　淡奶油也(yě)叫(jiào)做稀奶油(yóu)，生日趴上的蛋糕(gāo)表面那一层层的奶(nǎi)油就是淡(dàn)奶油啦，打发之后的(de)淡奶油，口感很(hěn)细腻(nì)柔(róu)软，有种吃(chī)棉花糖(táng)的感觉。

　　一(yī)般是(shì)用来(lái)裱花用(yòng)的。