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　　朵的红色是(shì)热情的色彩(cǎi)，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文(wén)章(zhāng)以(yǐ)问句(jù)形式开(kāi)头有(yǒu)什么(me)好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头以问(wèn)句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们(men)的细(xì)胞液(yè)里都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性(xìng)时(shí)，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的(de)酸(suān)碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示(shì)来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青(qīng)素这一物(wù)质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色所起的(de)决定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色(sè)彩相似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市)素也(yě)是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡(hú)萝卜素为例来侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形(xíng)式开头有什么好处(chù)？)

　　第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明(míng)的(de)问题。

　　花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶(yè)，它(tā)们的细(xì)胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖(t宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市áng)变成(chéng)的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当细(xì)胞液是中性时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青素在不同(tóng)的酸(suān)碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青(qīng)素这(zhè)一物(wù)质基(jī)础对花(huā)朵(duǒ)呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开(kāi)始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花(huā)以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素(sù)也(yě)是(shì)决定花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基础(chǔ)握(wò)链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜孙作(zuò)用

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