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青(qīng)椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的(de)温(wēn)度不是(shì)特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴凉处保存就可以，建议(yì)少买一些，尽(jǐn)量控制购买的(de)量，青椒(jiāo)大(dà)概在冰箱里(lǐ)可(kě)以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良好的绝(jué)缘性(xìng)，可(kě)保持埋藏环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸(xī)水性(xìng)强，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比较简(jiǎn)单，但是主要利用(yòng)青椒(jiāo)本身不(bù)喜欢热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青椒进行(xíng)消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需(xū)要(yào)注意放(fàng)一层(céng)青(qīng)椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间比较常用(yòng)，首(shǒu)先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将青椒进(jìn)行消毒，然后放(fàng)入(rù)缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的塑料(liào)布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎(zěn)么(me)保存新(xīn)鲜青(qīng)椒怎(zěn)样长期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒(jiāo)不适合冰(bīng)箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的(de)保存温(wēn)度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒(jiāo)放在冰(bīng)箱(xiāng)中因(yīn)为过于潮湿(shī)的环(huán)境(jìng)，也会让青(qīng)椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能(néng)提早(zǎo)腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳(yáng)光直射时间过长，最好(hǎo)放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直(zhí)接的保存(cún)方法就是放在阴凉通风的(de)地方(fāng)，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中，排(pái)出大部(bù)分(fēn)空气后，在塑料袋(dài)表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆中(zhōng)的水不要进(jìn)入塑(sù)料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起来(lái)，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱(xiāng)子(zi)用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的(de)地方(fāng)，隔段时间就(jiù)翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达(dá)一个(gè)月不(bù)坏(huài)，这样的(de)方式适合长途运输。

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