桂林磨浆(jiāng)米线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高的。关(guān)于桂(guì)林磨浆(jiāng)米(mǐ)线以及桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

桂林(lín)是属于(yú)贵州省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵州是一个省的称(chēng)呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南(nán)部紧(jǐn)挨(āi)着广西壮族自治(zhì)区,桂(guì)林市是(shì)广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个地(dì)级(jí)市(shì)。

桂(guì)林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源大(dà)米、天湖(hú)香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本科稻(dào)属(shǔ)植物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后(hòu)的(de)异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食(shí)之一(yī)，也是亚(yà)洲人的(de)主要粮食(shí)之(zhī)一，全世(shì)界约有二分之一(yī)的人(rén)口食(sh异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写í)用(yòng)大米，常见当作主食的地区在(zài)亚洲和各(gè)地(dì)唐人街。

　　大米(mǐ)中含碳水(shuǐ)化(huà)合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉(fěn)是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟(shú)后(hòu)的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称，其(qí)风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米(mǐ)粉分成几份，（一般(bān)2两(liǎng)米(mǐ)粉(fěn)分为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊(là)好的马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在粉面(miàn)上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料(liào)、熟(shú)油等(děng)，一(yī)碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只有一(yī)箸左右），所(suǒ)以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作(zuò)为游(yóu)览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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