可(kě)以(yǐ)把饺子(zi)放入(rù)一个(gè)袋子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿又(yòu)互(hù)相挨着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样(yàng)自(zì)然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面(mià六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写 24px;'>六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写n)粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水(shuǐ)，直接(jiē)把粘在一起的饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘(zhān)一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起(qǐ)的(de)部(bù)分(fēn)还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部(bù)分(fēn)煮不熟的情况。