七鳃(sāi)鳗，看它的(de)名字(zì)很(hěn)多(duō)人会理(lǐ)解成(chéng)有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就(jiù)不(bù)错了！而侧(cè)面看还觉得它们长得(dé)柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢挺萌的(de)，有一种(zhǒng)不谙(ān)世事老(lǎo)实(shí)巴交(jiāo)的感觉(jué)，但(dàn)正面看它(tā)们嘴巴放大的照片，真的已(yǐ)经不(bù)能用(yòng)恐怖恶心来形(xíng)容了...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的(de)长得挺丑的，可能因为它们属于最原始的(de)脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面(miàn)全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它(tā)们不(bù)仅靠这些(xiē)牙齿吸食(shí)别(bié)种鱼(yú)体(tǐ)内的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生在其他大(dà)鱼的身上也是(shì)靠这(zhè)一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃(wèi)口就好(hǎo)嘛！

而(ér)它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛(jīng)的后面，而(ér)以前有人认为它的鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们本(běn)身的眼睛(jīng)，也(yě)被称作“八目(mù)鳗”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不(bù)同，它们的体长也不相(xiāng)同，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了好几亿(yì)年了，可(kě)是几亿年来它们的生活(huó)习性几乎没(méi)怎么太大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆纪(jì)七鳃(sāi)鳗多以古代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到(dào)了现代(dài)它(tā)们喜欢寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食(shí)肉鱼(yú)类(lèi)。所以(yǐ)它们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影《金刚(gāng)》，主人公一(yī)行(xíng)被打(dǎ)进山谷里后，吃掉(diào)整(zhěng)个(gè)人的几只黑色大虫子(zi)原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数(shù)情况(kuàng)下，它们对(duì)“寄主”们(men)还是很友好(hǎo)的，不会对它们(men)的身体造成什么太大的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯(dīng)上”的猎物(wù)，这些(xiē)鱼(yú)最后的下(xià)场可(kě)能就很惨(cǎn)了，不(bù)仅会被吸(xī)干血，最后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只剩(shèng)下一(yī)副惨白骨架。所(suǒ)以别说(shuō)是人(rén)，动(dòng)物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的(de)，但(dàn)没想(xiǎng)到可以“杀鱼(yú)于无形中(zhōng)”。

而(ér)雄性七鳃(sāi)鳗的交配(pèi)方式也(yě)是十分(fēn)地“霸(bà)道总(zǒng)裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌(cí)体(tǐ)，雌性(xìng)则吸住旁(páng)边的岩(yán)石(shí)。产卵(luǎn)后，雌(cí)性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然后(hòu)这些沙隐虫(chóng)在淡(dàn)水或返回海(hǎi)中生活3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过(guò)变态成(chéng)为(wèi)成(chéng)体，再经(柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢jīng)数月(yuè)的半寄生(shēng)生活便达到性成熟(shú)时期(qī)，再(zài)开始集群和(hé)繁殖等(děng)新的生(shēng)命循环(huán)。而别看它们中有的会(huì)回海(hǎi)里生活，但繁(fán)殖(zhí)基(jī)本上(shàng)都是在河川(chuān)中，至(zhì)少在柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢(zài)世(shì)界上(shàng)已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这样的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧(ōu)洲(zhōu)的(de)上流社会从(cóng)中世纪(jì)开始就(jiù)视(shì)其(qí)为珍馐。据文献记载英格兰(lán)国王(wáng)亨(hēng)利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃(chī)了太多的七鳃鳗(mán)后死去。直到(dào)今天(tiān)，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙(yá)等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗(mán)仍然是一道(dào)昂贵的(de)名菜(cài)。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为(wèi)高，每克(kè)约含(hán)99-980国(guó)际(jì)单位（其余(yú)鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺及大(dà)肠中也有维(wéi)生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生素(sù)B12的含量(liàng)远高于其他(tā)鱼类，腹皮(pí)中的含量比背皮(pí)高(gāo)。可治(zhì)夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝明目和滋补强壮(zhuàng)的(de)功效。

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