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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

  一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

  一个鹅蛋的大小在225-280克,一(yī)个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

  从(cóng)大小(xiǎo)体积上来(lái)看,鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大,但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

  是196大卡/100克的。

  一个(gè)鹅蛋的热量:196千卡/100克。

  鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下(xià)的卵(luǎn)。

  鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

  鹅蛋每颗(kē)约重225~280克(kè),较(jiào)一般鸡(jī)蛋约大(dà)四五倍。

  表面较(jiào)光(guāng)滑(huá),AVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思呈(chéng)白色(sè),鹅蛋中还含(hán)有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿(kuàng)物质,但质地较粗(cū)糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

  蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

  烹(pēng)饪时,你可以准备两个鹅(é)蛋,喝一(yī)个大(dà)碗。

  用清水清洗碗。

  之后,将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗中,加入适量清(qīng)水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

  混合成蛋液后(hòu),你可以直接把蛋液(yè)放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

  煮沸后,你应该打开蒸锅的盖(gài)子,用筷(kuài)子不断搅拌,每两分钟搅拌一(yī)次。

  大约七八分钟后(hòu),锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了,然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

  炒(chǎo)鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式。

  制作时(shí),你可以根据自己的(de)需要混合适(shì)量的绿色(sè)蔬菜。

  例如(rú),韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合(hé)。

  做的时(shí)候(hòu),你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合(hé)成(chéng)蛋液,翻炒成块状(zhuàng),然后把黄瓜切成薄片(piàn),用油加热,加(jiā)入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软,然后(hòu)把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调(diào)味,然后(hòu)就可(kě)以从锅里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋

  鹅蛋腌制食(shí)用AVERAGE函数是什么意思,计算机average函数是什么意思,味道特别好。

  在腌制鹅蛋之(zhī)前,鹅(é)蛋的(de)蛋壳(ké)应该清洗干净(jìng),晾干(gàn),用白酒(jiǔ)浸泡。

  然后(hòu),鹅(é)蛋的(de)表面应该涂上适量的食用盐。

  没(méi)有必(bì)要用(yòng)塑料包装,它应该直接放在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐子里。

  鹅(é)蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处(chù)腌制40天后,可以品(pǐn)尝,放(fàng)在锅里煮熟后食用。

  腌(yān)鹅蛋又咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

  鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪,还有各种维(wéi)生素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含有很多磷脂,其中(zhōng)一(yī)半是卵磷脂(zhī),卵磷脂对人脑(nǎo)和神(shén)经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用(yòng),另外(wài)鹅蛋中矿物质(zhì)主要(yào)含于蛋(dàn)黄内,另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被人体吸(xī)收,可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

  鹅(é)蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富,含(hán)有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素,对人(rén)视力也(yě)有很好补益作用。

鹅蛋的热量是多少大卡(kǎ)

  鹅蛋的(de)热量(以(yǐ)100克(kè)可食部分计)是(shì)196大卡(820千焦)。

  每(měi)100克鹅蛋(dàn)的热量约占中国(guó)营(yíng)养学(xué)会(huì)推荐的(de)普通成(chéng)年人(rén)每天所(suǒ)需摄入总热量的8%。

  鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形(xíng),个体很大(dà),味道有些油,必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后(hòu)食(shí)用。

  鹅(é)蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

  表面(miàn)较光滑,呈白(bái)色,但(dàn)质(zhì)地较粗(cū)糙,草腥味较(jiào)重,食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

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