新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的(de)。关于新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法(fǎ)以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方(fāng)法和时间，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放方法有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸如(rú)何存放等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜(xiān)松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可以(yǐ)泡水喝。将松茸(4斤是多少克，0.4斤是多少克rōng)浸(jìn)泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体(tǐ)所需的各种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许(xǔ)多(duō)营(yíng)养物质会(huì)溶(róng)解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸、多种必需微量元素(sù)和49种活性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水(shuǐ)中的松茸的营养成分(fēn)能很好(hǎo)地被(bèi)人(rén)体吸(xī)收(shōu)，对人(rén)体有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放到(dào)冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但(dàn)一定(dìng)不能(néng)密封和水(shuǐ)洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可以放进干的地方(fāng)，这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可(kě)以保存更长的(de)时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完(wán)全(quán)可以(yǐ)将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时(shí)间的储存。

　　但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流失(shī)，但(dàn)营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也(yě)能长途运输(shū)，只需要在运(yùn)输(shū)之前将松茸冰冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度(dù)左右进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自(zì)己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用(yòng)，可(kě)根据自己的需(xū)要准备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件(jiàn)的(de)可(kě)以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下(xià)1.5度(dù)-2度(dù)之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北(běi)地(dì)区，则可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地(dì)方(fāng)，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天左右(yòu)。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间保存(cún)新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(h4斤是多少克，0.4斤是多少克uò)者报纸、纱(shā)布之(zhī)类的(de)包裹起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存(cún)期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存(cún)一(yī)周左右的(de)时(shí)间，如果还(hái)想保存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了(le)。

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