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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来(lái)新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物,在(zài)中国(guó)当(dāng)地(dì)就叫(jiào)做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等,价格十分的(de)贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶(hú)类生(shēng)物(wù),一(yī)般(bān)生长在海边石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食(shí)用水中(zhōng)的(de)微生(shēng)物为生,因(yīn)为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一(yī)片,因此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个(gè)称呼(hū),是因为两点:一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们(men)生长在海边的礁石底(dǐ)部,采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难(nán)度,它的味道非常鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的食(shí)材(cái),价格(gé)每(měi)斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元(几百到几(jǐ)千人民币不(bù)等)。

兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴内,有时(shí)也经常附生(shēng)在海洋里的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大的海洋生物(w兴致缺缺的意思是什么意思,兴致缺缺是一个成语吗ù)的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的(de)主要附着对象,可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足(zú)类,别看它长得(dé)非常的(de)丑,甚至还有点(diǎn)小小的恶心,但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货,很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多(duō)种微量元素,是一种非常(cháng)美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán),最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人(rén)民币,是大(dà)自然馈赠(zèng)的美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的,在各大(dà)洋均有分布(bù),就(jiù)我国(guó)而言(yán)则主要分布在(zài)东南(nán)沿海(hǎi)一带(dài),是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料(liào)酒,下(xià)入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入(rù)料酒(jiǔ)和食(shí)盐调(diào)味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度大,因此(cǐ)价(jià)格也比较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶,并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越少,而人们的食用(yòng)量只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之(zhī)一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧(ōu)元,相当(dāng)于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上(shàng),小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差不多1万块了。

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