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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　青椒可(kě)以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉处保存就可以，建议少(shǎo)买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制(zhì)购买的量，青(qīng)椒大概在冰(bīng)箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么(me)做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空(kōng)心(xīn)的壳质物，内含的空张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表气相对稳定，张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表>张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表有良好(hǎo)的绝缘(yuán)性(xìng)，可保持埋藏环境温(wēn)度的(de)稳定。

　　谷(gǔ)糠的(de)体重比(bǐ)较轻，对辣椒的(de)压力(lì)较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点是(shì)吸水性(xìng)强(qiáng)，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较好的尖(jiān)椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主要(yào)利(lì)用青椒本身不(bù)喜欢热而喜欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首(shǒu)先应该准备(bèi)一个箱子，然后(hòu)在(zài)箱子底下放入(rù)3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后(hòu)将(jiāng)青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用，首先取一口缸，然(rán)后在缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青(qīng)椒(jiāo)一(yī)层纱，摆(bǎi)满之后，需要进(jìn)行封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的(de)塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存(cún)好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰(bīng)箱冷藏，冰(bīng)箱的冷(lěng)藏温度一般在1-8摄氏(shì)度，青椒(jiāo)最低(dī)的保(bǎo)存温度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因为(wèi)过于(yú)潮湿的(de)环境，也会让青椒提前(qián)变瘪，还有可能提(tí)早腐烂(làn)，所以青(qīng)椒(jiāo)需要(yào)在干燥(zào)环境(jìng)下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光(guāng)直射时间(jiān)过长，最好放在避(bì)光的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方(fāng)法就(jiù)是放在阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不要(yào)去掉(diào)果蒂，直接将(jiāng)青椒放(fàng)入塑料袋(dài)中，排出大(dà)部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个(gè)小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆(pén)中的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱子(zi)用透明胶带密封(fēng)起来，最后(hòu)把箱子放入阴(yīn)凉通风(fēng)的(de)地方，隔(gé)段时间就(jiù)翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式(shì)适(shì)合长途(tú)运(yùn)输。

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