鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状(zhuàng)态是(shì)一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微生物为(wè钟南山为什么被说成钟百亿i)生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又(yòu)俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼(hū)，是(shì)因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非(fēi)钟南山为什么被说成钟百亿常鲜美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的(de)食(shí)材，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料(liào)酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂(áng)贵(guì)的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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