可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下(xià)，让其(qí)自(zì)然解(jiě)冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿(shī)又互(hù)相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题(tí)，就能(néng)让饺子(zi)冷冻时(shí)不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子(zi)不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的(de)水开了，把饺子(zi)放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前(qián)等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘在一起的饺(jiǎo)子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直接放宝马和特斯拉哪个档次高入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得快，而(ér)粘在一起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有(yǒu)部(bù)分(fēn)煮不熟的情况。