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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用(yòng)。一(yī)般橘子、柚子、橙子(zi)等是(shì)可以做陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮是其(qí)中的一类(lèi)，也可以做陈(chén)皮食(shí)用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有(yǒu)理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很(hěn)好jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种(zhǒng)人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)，具有清(qīng)热泻火的功效。

芦柑怎么(me)挑(tiāo)甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮(pí)毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上面有小(xiǎo)枝且(qiě)残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表皮颜(yán)色(sè)应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜，品(pǐn)质较次jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗(cì)的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮能(néng)闻(wén)见阵阵清香(xiāng)。jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗>

　　5、看大(dà)小(xiǎo)。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生长，没(méi)什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯定(dìng)是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大(dà)小要适中(zhōng)。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑(gān)它的脐是(shì)凹进去的。

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