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苏州市相城区邮编是多少 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗,寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶寿(shòu)眉并不(bù)是最差的(de)白茶的(de)。

  关于寿眉是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什么档次的(de)茶以及寿眉是什(shén)么档次的茶,白茶分5个等级,一级寿(shòu)眉(méi)价(jià)格大(dà)概多少,八类(lèi)人群不宜喝白茶(chá),白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高等问题(tí),小编将为你(nǐ)整理以下的生活小知识:

寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什(shén)么档次的(de)茶(chá)

  寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹。

  看了以上的(de)陈述,估计大家(jiā)就会(huì)认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶(chá)中最低端的茶了(le)。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身(shēn)论。

  确实(shí)当从原料来看(kàn),寿眉原料级别低(dī),但我们不能只(zhǐ)从原料(liào)来定好(hǎo)坏。

  原料只(zhǐ)是(shì)其(qí)一,我(wǒ)们(men)还得看加工工(gōng)艺以及后(hòu)期存储。

  原料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少(shǎo)的,只谈(tán)原料(liào)而忽(hū)视(shì)工(gōng)艺以及(jí)后期存(cún)放都是不正(zhèng)确的。

  若是工艺(yì)不(bù)好,不重视后(hòu)期陈(chén)放,那(nà)么再(zài)好(hǎo)的原料也做(zuò)不出好茶来。

  原料好不等于(yú)一定能做出好(hǎo)茶,只是说容易做(zuò)出好(hǎo)茶,仅此而已,与最终结果(guǒ)还需要努力的过程和后(hòu)期的保护。

  寿眉优点有很多,它是白茶中产量最多,类(lèi)型(xíng)最多的茶。

  产量大是(shì)寿眉最大的优点,如果没有寿(shòu)眉,只有银针或高(gāo)等级的白牡丹,那么很多人(rén)可能喝不上(shàng)白(bái)茶。

  因为本(běn)身白茶产量(liàng)就很少(shǎo)了(le),银针(zhēn)和高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹(dān)就更少(shǎo)了。

  以前像(xiàng)银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出(chū)口生意,国内名(míng)声(shēng)不显,喝(hē)银(yín)针的人(rén)不多。

  后来白(bái)茶加(jiā)工(gōng)技艺得(dé)到巨大进(jìn)步(bù),摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产量逐渐(jiàn)提高。

  随(suí)着(zhe)制白茶的热(rè)情高涨(zhǎng),白(bái)茶市场被看好(hǎo),越(yuè)来越多的白(bái)茶被制作(zuò)出来供大家(jiā)饮品,其中(zhōng)寿眉功不可没(méi)。

  寿眉价格亲(qīn)民,因为寿眉(méi)原料多,产量(liàng)大,所以制成(chéng)成本相对较低,价格很亲民(mín),也因此寿眉才让白茶能(néng)快速进入广大茶(chá)友视线中(zhōng)。

  如果是白毫银针的话(huà),可能(néng)无法像寿(shòu)眉那样(yàng)拥有巨大产量,而没(méi)有量就很难快速(sù)进入千家万户中(zhōng),让大家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至伟(wěi),我们(men)不(bù)能(néng)随口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

  此外不知道大家(jiā)有没有发(fā)现,市(shì)场上的(de)老白(bái)茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

  这是因为以前银(yín)针、白牡丹产量少,新茶(chá)基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了,很难存(cún)住。

  而寿(shòu)眉产量大,存(cún)住的概(gài)率很大。

  并且以前大家(jiā)存(cún)茶的(de)概念不(bù)深,往往只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价格亲(qīn)民(mín),但经过(guò)多年贮存后,饮品和功效(xiào)价值增加,所以老寿眉的价格并(bìng)非(fēi)是低端茶的价格。

  寿眉类型多,若按照季节(jié)来分,那么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按(àn)照(zhào)节气(qì)来(lái)分,那(nà)么(me)寿(shòu)眉可以分为立秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的香(xiāng)气与滋味,像春寿眉接(jiē)近(jìn)白牡丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋寿(shòu)眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气(qì)浓纯(chún)。

  因(yīn)为(wèi)寿眉的原(yuán)料大部分是(shì)叶片,尤其是秋寿(shòu)眉(méi),蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富,果(guǒ)香浓(nóng)郁,更有(yǒu)味道(dào)。

  如(rú)果春寿眉是(shì)活(huó)泼的,那么秋寿眉(méi)是稳(wěn)重(zhòng)的。

  春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的(de)、砂绿的,而秋(qiū)寿(shòu)眉除了(le)几(jǐ)种绿之外,还(hái)有(yǒu)褐色、古铜色(sè)、黄(huáng)色、黑色,色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白牡丹(dān),很清甜,秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感觉到满满的(de)胶质感。

  最(zuì)后一点,寿(shòu)眉的后期转(zhuǎn)化能力(l苏州市相城区邮编是多少ì)不俗。

  白(bái)茶保(bǎo)质期较长(zhǎng),一般(bān)情况下白茶能放(fàng)上十来年。

  我(wǒ)们把贮存三年以上的白(bái)茶(chá)称(chēng)为老白(bái)茶,而寿眉在后期(qī)陈放过程(chéng)中(zhōng)会转化出陈(chén)香(xiāng)、药(yào)香(xiāng),像寿眉饼容易转化出(chū)枣香,这些(xiē)都是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的(de)香(xiāng)气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长岁(suì)月中得到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉的(de)优(yōu)点太多了,我们不(bù)能单纯以原料(liào)来定好坏(huài),来说(shuō)它(tā)就(jiù)是低端茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹(dān)。

  在(zài)喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里,它就是最好(hǎo)的白茶,最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶

  寿眉(méi)茶属(shǔ)于白(bái)茶,它主要(yào)产于福建福鼎,该茶的成(chéng)品叶长长稍肥嫰(nèn),芽(yá)叶(yè)连(lián)枝,叶整紧卷如眉,色泽调和,洁(jié)净,无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶,香气清纯。

  寿眉茶的(de)品质特(tè)征:干茶白毫显盛(shèng),色泽翠绿(lǜ),冲(chōng)泡之后,汤(tāng)色橙(chéng)黄或(huò)者深黄,清(qīng)澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回(huí)甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

  寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡(pào)开后还(hái)是一(yī)股(gǔ)清香气,这是(shì)茶(chá)青的味道,并没有什(shén)么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也(yě)非常不(bù)错,很多茶(chá)友就(jiù)喜欢(huān)。

  新寿眉茶(chá)入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜爽(shuǎng)感,味道(dào)清爽清甜。

  而老寿眉口感则会(huì)从最初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,逐步(bù)转化为沉郁的口感,茶汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多(duō)少温度(dù)好

  对于(yú)水(shuǐ)温,适合泡寿(shòu)眉新(xīn)茶的水温最好是90度(dù)左右的开水,甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低一些(xiē)、只有85度的开(kāi)水冲(chōng)泡寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味(wèi),新(xīn)茶(chá)和老茶(chá)的水温是苏州市相城区邮编是多少不一样的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

  寿眉有梗,那是正(zhèng)常的。

  茶梗中(zhōng)含(hán)有相当数(shù)量的香气物质,且嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶,作为治污减运(yùn)输(shū)营养物质的导管(guǎn),茶梗(gěng)的糖分含量也是比较(jiào)多的。

  喝(hē)茶时(shí)保(bǎo)留(liú)足够(gòu)数量的茶梗(gěng)冲(chōng)泡,不(bù)但(dàn)能够(gòu)提高(gāo)茶汤的香气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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